“藍臉的竇爾敦盜御馬/紅臉的關公戰長沙/黃臉的典韋/白臉的曹操/黑臉的張飛叫喳喳”,《說唱臉譜》霸氣十足。
在我們宿遷也有一款甜品,霸氣神秘,太“楂”啦。節日的餐桌上,沒它不行!
它就是宿遷人愛吃的水晶山楂糕。論顏值,它晶瑩透亮,酷似一枚紅色的水晶;論口感,多一分太甜,少一分太酸,恰似愛情的味道,有酸有甜。
吃起來像冰淇淋,會在你唇齒間唱歌,水晶山楂糕就是讓你停不下嘴!
水晶山楂糕營養可口,“身世”可不簡單,早在1927年的巴拿馬國際博覽會上就得過金獎。1959年全國果品加工評比會上,水晶山楂糕被評為全國第一名。
山楂糕不稀奇,但是水晶山楂糕,宿遷獨一份。相傳水晶山楂糕歷史悠久,始于漢而興于明清,至今已有兩千多年的歷史。
晶瑩剔透的水晶山楂糕,藏著老宿遷人的智慧,更蘊含著一份追憶。群眾把山楂果去核搓成果泥做成糕,用來懷念西楚霸王,以寄托思念之情,故水晶山楂糕也稱“霸王糕”。
被風吹過的愛情,珍藏在心的情感,不想忘?嘗點酸甜的水晶山楂糕,一口一個,可好?( 杜之辛 圖片來自速新聞云圖庫)
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